우리네 산과 들이 나는 비단풀효능과 산야초효소효능 알면 건강이보여요.
집 주위나 빈터에 난 비단풀의 효능이 대단하다는 것을 아는 사람은 많지 않았어요.
비단풀효능에 대해서 알아보기로 해요.
북아메리카가 원산지라고 합니다.
비단풀이라는 이름을 처음 듣고 비단처럼 부들부들하구나 하고 생각했지요.
땅을 비단처럼 덮는다고 하여 붙여진 이름이라고 하네요.
일명 땅빈대라고도 하구요.
그렇다고 노랑벌꽃처럼 온 땅을 다 뒤덮어버리는 것은 아니예요.
작은 몸집이라 땅 위를 덮더라도 그것과의 싸움에서는 질 것입니다.
본초강목에는 종양과 염증을 완화하고 지혈작용이 탁월하며 각종 부인병에 좋다고 기록되어 있다고 하네요.
비단풀은 쇠비름과 비슷하게 생겨 둘을 혼동하는 일이 있는데 많은 차이점이 있습니다.
비단풀은 줄기가 가늘고 잎도 작고 얇습니다.
그러나 쇠비름은 잎과 줄기가 두껍고 줄기가 붉습니다.
비단풀에는 플라보노이드, 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 치매예방과 감기치료, 항암효과가 있다고 알려져 있습니다.
비단풀효능에는 두통과 몸 속의 염증을 잡아주고 혈액순환을 좋게 하고 어혈을 풀어줍니다.
비단풀은 효소로 담가 발효하고 숙성한 다음 물에 희석하여 먹으면 좋습니다.
또 다른 방법은 그늘에서 말린 다음 비단풀 10g에 물 2L를 붓고 센 불에 끓이다가 약한 불로 줄여 2시간 정도 달여 먹으면 좋습니다.
하늘마음농장의 앞마당과 들에도 비단풀이 자생으로 자라고 있어요.
지금은 몸을 키우는 시기이고 9월이 되면 씨가 맺히는데 이 때 채취하면 가장 좋습니다.
비단풀은 줄기를 잘랐을 때 하얀 진액이 나옵니다.
그것은 비단풀에 함유된 사포닌 성분때문이라고 하네요.
하얀 진액이 나오는 게 약성이 아주 좋습니다.
(위의 사진은 쇠비름입니다.)
비단풀은 성질이 찬 편이며 채취 후 물기를 말리고 그늘에서 말려 차로 달여 마시거나 생것을 효소로 담가 먹을 수 있지요.
하얀 진이 나오는 것들은 효능이 아주 뛰어나지요.
민들레나 씀바귀류 등을 자르면 하얀 진이 나오지요.
이처럼 하얀 진이 나오는 식물이 우리네 몸에는 그지 없이 좋더라구요.
하늘마음농장은 해발이 아주 높은 곳이기 때문에 비단풀이 아주 크지는 않지만 단단하고 야무지게 생겼습니다.
하늘마음농장은 산야초효소, 개복숭아효소, 쇠비름효소, 야콘, 야콘즙을 만들어 판매한지
20년이 되어가고 있어요.
<아침마당> <휴먼다큐> <금요와이드><모닝와이드> 등 35차례 이상 방송출연을 했어요.
귀농하여 이런 산중에서 귀농생활을 한다는 것이 복이라는 생각이 듭니다.
날씨가 너무너무 더워요.
건강 유의하시고 장마철 잘 이겨내시기 바랍니다.
