야콘이라고 하면 "약콩"이라고 듣던 시절이 있었어요.
그 정도로 야콘은 생소했고, 야콘효능에 대해서는 더더욱 아는 이가 없었어요.
하늘마음농장이 야콘농사를 시작했던 2000년에는요.
귀농하자마자 야콘을 알게 되었어요.
귀농주동자인 남편이 야콘캐주는 일을 도와주고 받아온 야콘을 먹고는 완전히 야콘효능에 빠졌습니다.
야콘효능에 대해서는 사이트에 언급하지 못하게 되어 있어서 말을 아껴야 하네요.
귀농 전, 남편은 현대자동차 소장을 했었고, 저는 한국생산성본부 선임연구원을 했습니다.
아이들 자연에서 키우기 위해 둘 다 사표내고 이곳 경북 울진 산중으로 귀농했어요.
울진 야콘하면 하늘마음농장을 빼놓을 수 없지요.
남편은 직장다니면서 장도 안좋았고, 살도 많이 찌고, 당뇨는 없었지만 직장인들의 안좋은 체질을 다 갖추고 있었지요.
그러다 귀농하여 야콘을 먹어보고는 점점 속도 편해지고 몸이 좋아지다보니 본인이 무조건 야콘농사를 짓는다고 했습니다.
야콘이라고 하면 아무도 모르던 시절에...
(위의 모습은 야콘캐기 전의 비닐을 갈라주는 모습입니다.)
야콘에는 다량의 이뉼린(inulin) 성분이 들어 있고, 프락토 올리고당과 폴리페놀 등이 들어 있어요.
그러니 안알려질 수가 없었지요.
(<SBS 모닝와이드>에 출연했던 모습입니다.)
그때부터 우리는 야콘을 알리기 위해 방송에 나올 때마다 야콘을 언급하고 홍보했지요.
하늘마음농장은 유기농 인증을 받아 농사를 지었고 유기농 야콘하면 점점 알려지기 시작했어요.
하늘마음농장은 지금까지 KBS<아침마당> <6시 내고향> MBC<금요와이드> <휴먼다큐> SBS<8시 뉴스> <모닝 와이드> 등 35차례 이상 출연했거든요.
그때마다 야콘과 야콘즙을 알리는 우리집 귀농 주동자...^^
우리나라에 야콘효능과 야콘즙을 알리는 1등 공신이라 해도 과언이 아닙니다.
(위의 사진은 <아침마당>에 출연했을 당시의 모습입니다.)
이렇게 야콘을 알리기 시작하자 점점 야콘효능이 알려지면서 야콘즙도 같이 알려졌어요.
하늘마음농장 야콘즙 가공실은 통나무 가공실입니다.
귀농 주동자가 우겨서 아름드리 통나무로 모든 뼈대를 지었답니다.
(천장의 높이가 어마어마하게 높아 그렇지 완전 아름드리 통나무입니다.)
야콘즙 문의는
010-4846-3326
010-6656-3326 으로 문의주세요.
유기농 야콘즙 50포에는 3만원,
100포에는 5만5천원입니다.(택배비포함)
농협 755063-56-001703 박찬득
하늘마음농장 www.skyheart.co.kr