분류 전체보기 (459)
하늘마음농장 소개 (1)
개복숭아효소(발효액) (24)
쇠비름효소(발효액) (23)
산야초효소(발효액) (7)
천연숙성비누 (8)
유기농 야콘, 야콘즙 (12)
산야초, 약초이야기 (5)
산골편지 (132)
귀농일기 (92)
산골아이들의 책이야기 (22)
산골아낙의 책 이야기 (39)
야콘 이야기 (1)
산골풍경 (74)
산골밥상 (8)
하늘마음농장  초보농사꾼  귀농  귀농아낙  야콘  산골 다락방  귀농일기  배동분  산골  농사 
«   2024/04   »
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
+ Total :
+ Today :
+ Yesterday :
  

 

 

 

개복숭아효소(발효액) _해당되는 글 24건
2018.03.05   개복숭아효능과 개복숭아효소 알아보기 
2018.01.16   개복숭아효소효능알아보기/개복숭아 1
2017.10.15   개복숭아효소먹는법과 개복숭아효능 알아보기 
2017.08.22   개복숭아효소항아리를 보면 건강이 보여요/개복숭아효능 
2017.08.12   개복숭아따는 날-개복숭아파는곳 
2017.07.30   천기누설개복숭아편-개복숭아효소만드는법 
2017.07.17   개복숭아 효소 만드는법과 개복숭아효능 알아보아요. 
2017.07.13   개복숭아효소 제대로 마시는법/개복숭아효능 
2017.06.28   개복숭아로 6시내고향 방송탔어요/개복숭아효능 
2017.06.26   개복숭아 6시 내고향 촬영했어요/개복숭아효소 

 

개복숭아효능과 개복숭아효소 알아보기
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2018. 3. 5. 23:53  


아직도 개복숭아를 모르는 분들이 계실까 싶을 정도로 개복숭아효능이 알려지면서 많이들 아시네요.

개복숭아는 얼마전만 해도 쳐다보지도 않던 것입니다.

털복숭이에, 볼품없이 작고, 맛이 없다 보니 천대받았고 존재감도 없었어요.

그래서 많은 분들이 모르셨다고 해도 과언이 아니었어요.

 

그러나 이제는 개복숭아가 명품먹거리가 되고 있습니다.

다름 아닌 개복숭아효능에 대한 인식이 날로 높아지고 있기 때문입니다.

<천기누설> <6시 내고향> 등의 프로에서 개복숭아효능을 많이 알리기 때문입니다.

 

저희 하늘마음농장은 귀농한 2000년부터 개복숭아효소(개복숭아발효액)을 담가 왔습니다.

숨쉬는 옛날 커다란 항아리에 담가 3년 이상 숙성해서 그때부터 판매를 시작했습니다.

 

이제 막 개복숭아효소효능이 알려져서 담가 파는 곳이 아닙니다.

올해로 거의 20년이 되어가고 있어요.

그러다 보니 작년에는 <6시 내고향>에 개복숭아부부로 방송에 나갔구요.

<6시 내고향>에는 같은 프로에 두 번 출연을 했네요.


                         (<천기누설> 캡쳐입니다.)



                                          (<천기누설> 캡쳐입니다.)


주구장창 따뜻한 지역에서는 일찌기 개복숭아를 채취하지만 제가 사는 경북 울진하고도 깊고 깊은 해발 700고지가 넘는 이곳은 늦게 여물기 때문에 늦게 판매를 하지요.

야생 개복숭아 자체로도 판매를 하지만 많은 부분은 연중 개복숭아효소(개복숭아발효액)으로 판매를 해요.

 

왜냐 하면 발효음식이 좋기 때문이지요.

하늘마음농장은 3년 이상 되어야 개복숭아효소를 판매합니다.

 

개복숭아를 효소로 담그는 때는 개복숭아 속씨가 단단하게 여물었을 때입니다.

요즘 TV에서도 자주 나오지만 속씨가 여물지 않은 상태에서 담그면 독성 때문에 좋지 않다고 전문가들도 이야기하고 있습니다.

 

그래서 크기가 크다고 담그는 것이 아니고 속씨가 여물어야 담그는 제 때입니다.

이곳은 해발이 아주 높은 고랭지라서 아침 저녁 기온차가 크기 때문에 늦게 자라지만 더 좋지요.


                                         (MBC <금요와이드>에 저희 하늘마음농장이 방송되었던 사진입니다.)



배추, 사과 등 고랭지, 고랭지 하는 이유가 거기에 있습니다.

이것은 모든 먹거리에 해당되는 말입니다.

 

그래서 요즘은 끝물에 담그려고 하시는 분들이 많으시고, 충분히 익은 것으로 담근 개복숭아효소 파는곳을 찾으십니다.

산골은 오늘도 눈이 펑펑 왔어요.

이곳은 해발 700고지가 넘는 곳이라서 봄도 늦게 오고, 개복숭아도 늦게 열려요.

고랭지 산중 개복숭아라 더 좋아하시지요.

 

숨쉬는 옛날 항아리에서 묵상하듯 숙성되고 있는 숨쉬는 항아리들...

숨쉬는 항아리라서 설탕의 양도 1 대 0.7로 줄였습니다.


 

하늘마음농장 개복숭아효소(개복숭아발효액)은

숨쉬는 옛날 항아리에서 3년 이상 숙성한 것입니다.

010-6656-3326

010-4846-3326으로 문의주세요.



 

하늘마음농장은 <아침마당> <휴먼다큐> <한국기행> <금요와이드> <SBS8시 뉴스> <모닝와이드> 등 35차례 이상 방송에 출연했어요.

 

그리고 20년 동안 산중생활 이야기를 두 권의 책으로 냈어요.

 

올해도 개복숭아효소로 건강하시기 바랍니다.

 

하늘마음농장 www.skyheart.co.kr

 


 
 
        

 

개복숭아효소효능알아보기/개복숭아
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2018. 1. 16. 03:27  

개복숭아효소효능을 말하기 전에 위의 항아리는

개복숭아효소가 발효중인 모습이예요.


개복숭아효소효능에 대해서는

약사나 한의사, 의사 등 전문가만이

개복숭아효능을 말할 수 있게 되어 있어서

언급할 수가 없네요.


발효가 어느 정도 진행된 상태예요.

숨쉬는 옛날 항아리에서

좋은 성분으로 변하는 시간을

갖고 있어요.

사람이든 먹거리든 숙성의 긴 시간을

갖는 것이 참으로 소중하지요.


산에서 따온 개복숭아입니다.

하늘마음농장의 개복숭아효소는

해발 700고지 산중에서 숨쉬는 옛날 항아리에

3년 이상 숙성해야 항아리를 개봉하고 있어요.


하늘마음농장은 식품허가를 내서

깨끗하게 운영하고 있어요.


개복숭아를 한 번도 못본 분들이 계시더라구요.

생김생김은 털도 많고 아주 작아요.

그런 개복숭아가 효능은 아주 좋습니다.



개복숭아효소문의는

010-4846-3326

              010-6656-3326 으로 해주세요.


하늘마음농장은 개복숭아효소뿐만 아니라

쇠비름효소, 솔잎효소, 쇠비름효소천연비누,

카렌듈라천연비누, 어성초천연비누, 어성초맥주효모샴푸바도 판매해요.

화학재료를 넣지 않고 100%천연으로 만든 수제비누입니다.



하늘마음농장은 <아침마당> <MBC휴먼다큐> <세상의 아침> <금요와이드>

<6시 내고향> 등 35차례 이상 TV에 출연하였어요.



위의 사진은 <한국기행>에

출연한 모습입니다.

(위의 사진은 <주부생활>잡지에 소개된 모습입니다.)


잡지에도 <좋은 생각> <해피투데이> 등 30여 차례 이상 소개되었어요.


귀농19년 동안 책도 두 권 냈어요.

개복숭아효소효능알아보기/개복숭아




 
 
        

 

개복숭아효소먹는법과 개복숭아효능 알아보기
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2017. 10. 15. 22:42  


개복숭아하면 요즘은 많은 분들이 아시더라구요.

그러니 개복숭아효능은 당연히 꿰고 계시구요.

그러다 보니 요즘은 숙성기간이 얼마나 되는지도 알아보고 구입하시는

분들이 많으세요.

당연하지요.

숙성시간은 아주 중요합니다.

개복숭아효소(개보기숭아발효액)과 같은 것은

발효, 숙성기간을 거치기 때문에 좋아요.

위의 사진은

개복숭아효능에 대해 이런 곳에 올리지 못하게 되어 있어서

MBN <천기누설>에 나온 것을 캡쳐한 것입니다.


개복숭아효소는

어떤 용기에 발효, 숙성했느냐도 숙성기간만큼이나 중요해요.

하늘마음농장 개복숭아효소(개복숭아발효액)농장에서는

숨쉬는 옛날 항아리에 담가 발효, 숙성합니다.

된장처럼 어디에 발효, 숙성하느냐가 중요하기 때문입니다.


그럼 개복숭아효소먹는법에 대해 알아보고자 합니다.

개복숭아효소는 원액이기 때문에 물에 희석해서 드시면 됩니다.

개복숭아원액을 1이라면 생수는 4 정도 넣어 희석해 드시면 됩니다.



위의 사진은 하늘마음농장이 MBC <금요와이드>에 출연한 모습입니다.

아주 작은 항아리에 개복숭아만드는법을 시연하고 있네요.

개복숭아효소먹는법은

위의 설명과 같이 희석한 것을 물 대신 드시면 됩니다.


그러나 직장생활이나, 학생 등 매번 희석해 먹기 힘든 경우는

원액을 소주잔으로 마시기도 하지요.


위의 사진도 하늘마음농장이 <금요와이드>에 방송출연한 모습입니다.

개복숭아를 절단하여 만지면 저렇듯 하얀 진액이 묻어나옵니다.

보기만 해도 건강해지는 것 같아요.

효소는 매일 챙겨드시는 게 중요해요.

요즘은 자연치유에 대한 인식들이 높으셔서

개복숭아효능을 다 아시고 연락을 주십니다.


하늘마음농장의 개복숭아효소는

해발 높은 산중에서 숨쉬는 옛날 항아리에

3년 이상 숙성한 것입니다.

문의는 010-4846-3326

                 010-6656-3326으로 주세요.

산과 들에서 일할 경우 안터질 수도 있는데

그럴 때는 문자남겨주시면 돌아와 연락드리겠습니다.



위의 사진은 <6시 내고향>에 하늘마음농장이

출연한 모습입니다.


이외에도 <아침마당> <휴먼다큐> <SBS 8시뉴스> <사람과 세상> 등

35차례 이상 방송에 소개되었습니다.


두 권의 책도 썼어요. ^^

하늘마음농장 홈페이는 www.skyheart.co.kr 입니다.



 
 
        

 

개복숭아효소항아리를 보면 건강이 보여요/개복숭아효능
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2017. 8. 22. 02:26  


개복숭아효능을 말하기 전에 개복숭아 항아리를 구경하세요.^^

하늘마음농장은 개복숭아효소를 숨쉬는 옛날 항아리에 담가요.

숨쉬는 항아리를 일일이 소독을 마치고 개복숭아를 씻어 말린 다음 효소를 담그지요.


워낙 많은 양의 개복숭아효소를 담그기 때문에 몇날 며칠을 담가야 해요.

아니 며칠이 아니라 오랜 기간소요된답니다.

                        ( <6시 내고향 촬영모습입니다. 개복숭아부부라는 타이틀이었어요.^^)


700고지가 넘는 곳에서 올라가 따야 하는 시간도 있고, 따와서 선별하는 시간도 있고, 일일이 씻어서 물기를 다 뺀 다음 담그지요.

하늘마음농장 개복숭아항아리는 효소실에 있습니다.

효소실로 들어가볼까요??


효소실 겉 문을 열면 이런 작은 미니 문이 나옵니다.

이것은 제가 만들었어요.

일명 리폼이라는 거지요.



우리집 거실 천장에 붙였던 나무루바를 이용하였어요.

건강하면 무지개같은 삶이라 여러 가지 색을 넣어 칠을 했어요.

예쁘지 않나요??


저 작은 문을 지나 들어가보면 개복숭아효소 항아리들이 이렇게 들어 앉아 있어요.

저를 반가워하는듯 반짝반짝 웃어줍니다.


                           (발효중인 숨쉬는 항아리 속 개복숭아모습입니다.)


개복숭아효능을 업그레이드시키게 하는 숨쉬는 항아리입니다.

이곳은 아침 저녁의 기온차가 아주 크지요.

낮에는 덥고 저녁에는 춥고..

자연 온도 그대로 숙성하고 있어요.

그러니까 우리 하늘마음농장의 모든 먹거리는 '시간'이 먹이예요.

오래 기다리는 먹거리가 참으로 소중한 시대거든요.



기다리는 시간을 들여야 좋은 먹거리가 탄생하는데 개복숭아효소가 그렇습니다.

된장도 그렇고 간장도 그렇구요.

오래 될수록 몸값을 하지요.



하늘마음개복숭아효소 문의는

010-4846-3326

010-6656-3326

으로 전화주세요.

산에 가서 일할 때는 핸드폰을 못받을 수도 있는데 문자남겨주시면 돌아와 연락드릴께요.


이런 하늘마음농장의 모습을 MBC <금요와이드> <6시 내고향> 등에 출연했어요.

방송출연은 그 외에도 <아침마당>, <휴먼다큐> <모닝 와이드> <sbs 8시뉴스> 등 35차례 이상 출연했어요.



                               (방송에 나온 하늘마음농장 모습)


무언가를 20년 가까이 한다는 것은 쉬운 일은 아니지요.

하늘마음농장이 개복숭아효소를 숨쉬는 항아리에 오래 숙성하여 판매해온지 20년이 되어 가네요.

그 생각하면 잠시 개복숭아따러 산으로 들로 다닌 세월 생각도 나네요.


하늘마음농장의 개복숭아효소는 그렇게 소중히 만들어졌어요.

개복숭아효능은 판매하는 사람이 언급하지 못하도록 되어 있어요.



                           ( <금요와이드> 출연 장면이지요. 개복숭아잎에 대한 언급이네요.)


하늘마음농장 부부는 자연에서 틈틈이 책도 냈어요.

<산골살이, 행복한 비움>과 <귀거래사>입니다.


하늘마음농장(010-4846-3326, 010-4846-3326)

www.skyheart.co.kr 에서 보세요.!!!!!!!!!!!


개복숭아효소 항아리로 건강을 챙겨보아요.


 
 
        

 

개복숭아따는 날-개복숭아파는곳
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2017. 8. 12. 00:05  

개복숭아효능이 TV 등에 알려진 개복숭아를 산골에서는 지금 한창 따고 있어요. 개복숭아파는곳

다른 지역의 개복숭아가 다 끝나고 나면 이 깊디 깊은 산골의 개복숭아는 그제서야 따기 시작합니다.

 

사람들이 물어요.

다른 곳은 다 끝났는데 지금 따도 되냐고??

당연하지요.

이 산골은 지금이 개복숭아따는시기입니다.

이곳은 해발이 700고지가 넘는 곳, 그러니까 고랭지 산이기 때문입니다.

이런 곳은 아침 저녁의 기온차가 커서 모든 것이 늦게 열립니다.

 

저 아래 지역처럼 주구장창 따뜻한 지역의 것은 일찍 열려 일찍 따겠지만 이 산중의 것은 늦게 열리고 늦게 따는 이치가 당연합니다. 고냉지 것이라서 향도, 맛도, 영양도 남다릅니다.

뭐든 일률적으로 채취시기를 말하는 것은 요즘처럼 기후가 뜨거운 기후를 보이는 우리나라의 경우는 옳지 않지요. 

그래서 고랭지, 고랭지 하는 이유가 다 있습니다.


배추만 봐도 고랭지의 것을 최고로 치는 이유가 다 기후때문입니다.

올 2월부터 개복숭아효능이 좋다며 예약하신 분들의 것이 이제야 거의 다 나가고 있어요.

 

월요일이면 예약분이 다 나가고 지금 주문하시는 분들의 것이 발송될 수 있습니다.

지금 개복숭아는 물렁물렁하지 않느냐고 하십니다.

물렁물렁한 것을 팔면 안되지요.

파랗고, 단단합니다.

 

물렁물렁할까봐 걱정하며 구매하신 고객분이 개복숭아를 받아보고 전화를 하셨습니다.

단단하고 너무 좋다고 고맙다는 전화가 왔습니다.

하늘마음농장이 있는 이곳 경북 울진 산골은 9월까지 개복숭아를 땁니다.

 

산에서 야생을 따는 것이니 그냥 물로 털만 씻으시면 됩니다.

약을 안쳤으니 당연히 식초 등으로 씻을 필요가 없으세요.

털을 제거하기 위해 씻는 것이지 다른 이유가 없기 때문입니다.

 

하늘마음농장 개복숭아효소는 숨쉬는 옛날 항아리에 3년 이상 숙성시킨 것입니다.

오래 숙성할수록 좋지요.

주문문의는

010-4846-3326

010-6656-3326 입니다.

산에서 일할 때는 전화가 안터질 수 있으니 문자남겨주시면 돌아와 전화드리겠습니다.


하늘마음농장의 개복숭아는 야생입니다.

비료주고, 약친 것이 아닙니다.

자연에서 얻는 것이지요.^^

 

개복숭아전문농장으로 6월 28일 KBS <6시 내고향>에 우리 하늘마음농장 부부가 출연했어요.

그때 개복숭아효능, 개복숭아수확시기와 개복숭아효소로 만든 소스와 개복숭아식초에 대해 방송되었습니다.

<6시 내고향>은 두 번째 방송입니다.

 

개복숭아효능이 TV 등에 알려진 개복숭아를 지금 한창 따고 있어요. 개복숭아파는곳

 

하늘마음농장은 <아침마당> SBS<8시뉴스> <휴먼다큐> <금요와이드><한국기행> 등에 35차례 이상 출연했습니다.

 

귀농하여 개복숭아효소 등을 담가판매해온지 20년이 되어갑니다.

그동안의 귀농이야기를 책으로 엮기도 했습니다.

<산골살이, 행복한 비움>과 <귀거래사>가 있어요.


                     (<6시내고향> 우리 하늘마음농장 부부가 나왔습니다.)


<주부생활> <좋은 생각> 등 잡지에도 30차례 이상 우리 부부가 소개되었습니다.



 두 권의 책도 냈어요.

<산골살이, 행복한 비움> <귀거래사>도 많이 사랑해주세요.


#개복숭아 #개복숭아효소 #개복숭아효능 #귀농 #하늘마음농장 #개복숭아식초

 


 
 
        

 

천기누설개복숭아편-개복숭아효소만드는법
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2017. 7. 30. 23:33  


천기누설에서 개복숭아효능과 개복숭아효소만드는법 등에 대해 방송했네요.

지난 달에는 우리 부부가 KBS <6시 내고향>에 개복숭아부부라는 타이틀로 방송에 나왔어요.

야생개복숭아따는 모습, 개복숭아효소로 소스를 만들고, 개복숭아식초까지 만드는 과정이 쭉 방송을 탔어요.




<6시 내고향>에 울진 개복숭아부부로 방송나가는 날 천기누설 작가에게서 개복숭아에 대해 문의전화가 왔었어요.

"아이고, 한 발 늦었네요."라고 했어요.

6시 내고향에 오늘 방송나간다고...ㅠㅠ

이처럼 6시 내고향천기누설 등의 프로로 개복숭아효능은 날로날로 알려지면서 그 인기가 하늘을 찌르고 있습니다.

이런 좋은 것은 다 드러나게 되어 있어요.

진실처럼요.ㅎㅎ


하늘마음농장은 개복숭아, 개복숭아효소에 대한 방송을 <6시 내고향>에 두 번, MBC <금요와이드>에도 나가는 등

전통있는 개복숭아농장으로 자리매김하였습니다.

아래 사진은 <금요와이드>에서 개복숭아효소만드는법에 대해 방송나온 모습입니다.




위의 사진은 <금요와이드>에 제가 개복숭아효소만드는법에 대해 설명하는 모습입니다.ㅎㅎ

아래 사진은 개복숭아가 숨쉬는 항아리에서 발효되는 모습입니다.

건강이 절로절로 나는 기분입니다.



오늘 천기누설 개복숭아편에서도 개복숭아효능은 널리 알려진 셈입니다.

이렇게 개복숭아효능이 알려지면서 개복숭아가 귀한 몸이 되었습니다.



하늘마음농장은 숨쉬는 옛날 항아리에 3년 이상 숙성시킵니다.

그래야 최상의 개복숭아효소를 얻을 수 있습니다.

좋은 먹거리는 기다림이 필수지요.

개복숭아효소와 야생개복숭아 문의는

010-4846-3326

 010-6656-3326 

산과 들에서 일하면 핸드폰이 안터지는데 그럴 경우 문자주시면

저녁에 돌아와 전화드리겠습니다.



하늘마음농장개복숭아효소를 성의껏 만들어 판매해온지 20년이 되어 갑니다.

하늘마음농장은 <휴먼다큐> <모닝와이드> <세상의 아침> <공감! 특별한 세상> <아침마당> 등 35차례 이상 방송에 나왔어요.

<주부생활> <좋은 생각> 등 잡지에도 30차례 이상 소개되었구요.



위의 사진은 SBS<모닝 와이드>에 나온 모습입니다.

귀농하여 깊은 오지 산중에서 개복숭아를 만들며 사는 이야기를 두 권의 책으로도 냈어요.


하늘마음농장 www.skyheart.co.kr 홈페이지입니다.


여기까지는 천기누설 개복숭아편에서 나온 개복숭아효능개복숭아효소만드는법에 대한 설명이었습니다.




 
 
        

 

개복숭아 효소 만드는법과 개복숭아효능 알아보아요.
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2017. 7. 17. 22:08  


그럼 개복숭아 효소 만드는법개복숭아효능에 대해 자세히 알아보기로 해요.


개복숭아에 대한 인기가 날로날로 높아지고 있어요.

복숭아는 복숭아인데 아주 작은 데다가 털이 엄청 많은 개복숭아는 처음 보는 사람의 머리를 갸우뚱하게 합니다.

 

그러나 개복숭아효능을 알고 나면 감탄사가 절로 나옵니다.

그럼 이제부터 개복숭아 효소 만드는법에 6가지 팁을 말씀드리겠습니다.


 

간단히 설명하기 위해 아주 작은 애기 항아리에 시범을 보이겠습니다.

하늘마음농장의 항아리는 제 키만한(ㅜㅜ) 항아리에 담근답니다.^^


1. 해발이 높은 경북 울진의 산에서 개복숭아를 땁니다.

그런 다음 개복숭아의 꼭지를 제거합니다.

2. 개복숭아를 씻습니다.

털이 많은 개복숭아를 씻는 일은 쉽지 않아요.

이때 팁은 개복숭아를 먼저 큰 통에 붓고 나서 물을 “자작하게“ 붓습니다.


물을 많이 부으면 물따로 개복숭아따로 돌아다니기 때문에 털이 씻기지 않아요.

물을 자작하게 붓고 개복숭아끼리 부딪치게 해서 씻게 되면 쉽게 털을 제거할 수 있어요.

 

3. 씻은 개복숭아의 물기를 제거합니다.

소쿠리에 부어놓고 조금 기다리면 이내 물기가 빠지고 마릅니다.

 

4. 개복숭아:설탕의 비율을 1:1로 합니다.

하늘마음농장에서는 개복숭아1:설탕 0.7로 합니다.

이곳은 해발이 700고지가 넘고, 아침 저녁 기온차가 큰 것도 이유이지만 숨쉬는 옛날 항아리에 모든 효소를 담그기 때문입니다.

 

5. 설탕을 다 부어 버무리지 말고 어느 정도 남겨둡니다.

개복숭아와 설탕을 버무려 차곡차곡 항아리나 유리병 등에 담습니다.

그리고 마지막으로 남겨둔 설탕을 이불덮어주듯 항아리 맨 위에 두껍게 덮어주고 한지 등으로 뚜껑을 해덮습니다.

 

6. 2~3일에 한번씩 뒤집어 줍니다.

이때 손과 도구를 잘 소독합니다.

100일 정도 지난 다음 개복숭아를 건져내고 그때부터 숙성에 들어갑니다.

 

숙성기간이 길수록 개복숭아효소(개복숭아발효액)은 그 진가를 발휘하지요.

모든 발효식품은 숙성기간이 길수록 좋다고 보시면 됩니다. 된장과 조선간장처럼요.

그 숙성기간에 설탕이 과당과 포도당으로 변하는 시기입니다.


이렇게 개복숭아 효소 만드는법에 대해 개복숭아효능과 함께 살펴보았습니다.

 





하늘마음농장의 개복숭아효소는

숨쉬는 옛날 항아리에 3년 이상 숙성한 것을 판매하고 있어요.

010-4846-3326

010-6656-3326

으로 문의주세요.


 

지난 6월 28일에 KBS<6시 내고향>에 개복숭아부부라는 제목으로 저희 하늘마음농장이 출연했습니다.

(6시 내고향>이라는 프로는 두번째 출연입니다.


                             (KBS <아침마당>에 출연했을 때 모습입니다. ^^


하늘마음농장은 숨쉬는 옛날 항아리에 3년 이상 숙성을 고집하여 판매해온지 20년이 되어 갑니다.

그동안 널리 알려져 <아침마당> <SBS 8시뉴스> <금요와이드> <모닝 와이드> <휴먼다큐> <한국기행> 등 35차례 이상

방송에 나왔어요.

<주부생활> <월간조선> <좋은 생각> 등 잡지에도 30차례 이상 소개되었습니다.



책도 냈어요.^^

<산골살이, 행복한 비움>과 <귀거래사>라는 책입니다.


하늘마음농장 www.skyheart.co.kr 로 마실오세요.

개복숭아 효소만드는법에 대해 설명했습니다.^^

 


 
 
        

 

개복숭아효소 제대로 마시는법/개복숭아효능
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2017. 7. 13. 02:29  

(개복숭아효소 제대로 마시는법/개복숭아효능)


개복숭아에 대해 아는 분들이 많아지고 있어요.

예전만 해도 아는 분이 많지는 않았는데 점점 TV에서도 개복숭아효능에 대해 방송을 하기 때문입니다.


저희 하늘마음농장도 지난 6월 28일 KBS <6시 내고향>에 개복숭아로 출연을 했습니다.

울진 개복숭아 부부라는 타이틀이었습니다.

<6시 내고향>은 이번이 두번째 출연입니다.



                             ((<6시 내고향> 촬영모습입니다. 개복숭아씨에 대해 설명중입니다.))


개복숭아효능 개복숭아효소에 대해서는 MBC <금요와이드>에도 출연을 했었습니다.

<금요와이드>에서는 개복숭아를 잘라서 끈끈한 진액이 묻어나는 것도 방송되었지만,

개복숭아효소만드는법에 대해서도 방송이 되었지요.


                    (MBC <금요와이드>에 저희 하늘마음농장이 나온 모습입니다.)


하늘마음농장 개복숭아효소는 숨쉬는 항아리에서 3년 이상 숙성된 것입니다.

해발이 높은 산중이라 발효식품이 잘 되지요.


개복숭아효소 제대로 마시는법에 대해 설명드리겠습니다.


1. 냉장보관하시고요.

2. 우선 원액이기 때문에 소주잔으로 아침, 점심, 저녁 세 번씩 드시는 방법이 있습니다.


   그러나 우리가 하루에 물도 필요량을 먹어주어야 하기 때문에 효소를 생수에 희석해서 물 대신 드시면 더 좋겠지요.

3. 개복숭아효소(개복숭아발효액)의 희석비율은 원액 1에 생수 3~4 정도 희석하시면 됩니다.

4. 그렇게 희석한 효소를 하루에 물 대신 머그잔 5~6잔씩 최소한 드시면 좋습니다.


효소는 매일매일 챙겨드시는 게 중요합니다.


하늘마음농장의 개복숭아효소에 대한 문의는

010-4846-3326

010-6656-3326

으로 주시면 됩니다.


낮에는 들과 산으로 나가다 보니 전화가 안터질 수 있는데

그럴 때는 문자남겨주시면 돌아와 연락드리겠습니다.



하늘마음농장 부부는 개복숭아효소, 쇠비름효소, 산야초효소, 유기농 야콘즙을 가공하며

틈틈이 책을 써서 두 권을 책을 냈습니다.

<산골살이, 행복한 비움>과 <귀거래사>라는 책입니다.




하늘마음농장 부부는 <아침마당> <금요와이드> <생방송 화제집중> <출발 모닝와이드>

<공감! 특별한 세상> <휴먼다큐>

<세상의 아침> 등 35차례가 넘게 방송에 출연했습니다.


이렇게 숨쉬는 항아리에 오래 숙성하는 것을 고집하여 효소를 판매한지 20년이 되어가네요.




 
 
        

 

개복숭아로 6시내고향 방송탔어요/개복숭아효능
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2017. 6. 28. 17:52  


 

개복숭아효능에 대해 인기가 날로 높아지는 가운데 이번에 KBS <6시 내고향> 촬영을 했어요.

잠시 후면 방송이 된다고 하네요.

털이 많지만 효능이 좋은 개복숭아에 대해 궁금증을 풀어보세요.


 

이제는 우리 토종 먹거리들이 각광받는 시대에 살고 있습니다.

 

개복숭아뿐만 아니라 개복숭아효소, 개복숭아식초 등에 대해 찍어 갔어요.

 

이번이 <6시 내고향>은 두 번째로 나오는 거예요.

개복숭아효능에 많은 분들이 궁금해하시는데 그 프로를 보시면 좋겠네요.

 

하늘마음농장 개복숭아는 해발이 높은 곳에서 따는 것이라서 약성이 좋지요.

이곳은 경북하고 울진 산골이거든요.

 

하늘마음농장의 개복숭아효소는 해발 700고지가 넘는 산골에서 숨쉬는 옛날 배부른 항아리에 3년 이상 숙성시킨 것이라서 맛이 남다르지요.

개복숭아가 요즘 인기있다고 해서 막 담가 판매하는 곳이 아니예요.

 

된장처럼 숨쉬는 항아리에 오래 숙성해야 좋기 때문에 그것을 고집하고 있어요.

그렇게 개복숭아효소를 담가 판매해온지 20년이 되어 갑니다.


개복숭아효소는 오래 숙성해야 좋습니다.

그러니 이제 막 유행한다고 담가 판매하는 곳이 있다는데 그것을 조심하셔야 하지요.

 

개복숭아효소나 개복숭아에 대해서

궁금한 게 있으시면 연락주세요.

010-4846-3326

010-6656-3326



 

낮에 산에 가면 핸드폰이 안터지니 그럴 때는 문자남겨주세요.

 


하늘마음농장은 <아침마당> <휴먼다큐> <생방송 화제집중>

<사람과 세상> <금요 와이드>등 30차례가 넘게 방송에 나왔고,

<주부생활> <좋은 생각> 등 잡지에도 30차례이상 기사가 났어요.


 

날이 아주 덥네요.

건강 챙기시고 늘 행복하세요.


하늘마음농장 www.skyheart.co.kr 에서도 보세요.

 

산골 다락방에서 배동분 소피아

 

 

 


 
 
        

 

개복숭아 6시 내고향 촬영했어요/개복숭아효소
+   [개복숭아효소(발효액)]   |  2017. 6. 26. 16:53  

개복숭아효능, 개복숭아효소효능에 대해 KBS <6시 내고향> 촬영했어요.

 

지금이 개복숭아와 매실의 계절이라고 할 수 있지요.

그러나 하늘마음농장이 있는 이곳은 경북하고도 산중이라 해발이 700고지가 훨씬 넘어요.

그래서 개복숭아를 따려면 조금 더 기다려야 합니다.

 

개복숭아효능에 대해 어제는 KBS<6시 내고향> 팀이 촬영을 왔어요.

아침 7시에 도착한 촬영팀은 모두 5명이더라구요.

 

하늘마음농장의 개복숭아효소와 개복숭아효능 등 개복숭아식초에 대한 이야기를 촬영하러 온 것입니다.

 

저희 부부가 귀농한 이곳은 경북 울진하고도 해발이 아주아주 높은 곳이라 얻어지는 모든 먹거리가 다 맛도, 향도, 영양도 남다릅니다.

 

개복숭아효능에 대해 판매하는 사람이 이런 곳에 언급하지 못하도록 되어 있어요.

그러니 이번 주 수요일 방송을 보시면 좋겠네요. ^^

 

<6시 내고향>에서도 날로날로 인기가 높아지고 있는 개복숭아에 대해 찍어갔어요.

저희 부부의 경우 지금껏 30번이 넘게 촬영을 했는데 그 중 <6시 내고향>은 두 번째 방송입니다.


(MBC <금요 와이드>에 나온 남편모습입니다. 산속 개복숭아나무 위에 올라가 따고 있는 모습..



개복숭아효소에 대해, 개복숭아잎에 대해, 개복숭아장아찌와 개복숭아잎장아찌, 개복숭아식초와 귀농이야기에 대해 촬영했어요.

다음 주 수요일 방송이라는데 저도 궁금해지네요.

 

하늘마음농장에서는 토종 개복숭아를 예약받고 있습니다.

산에서 따온 다음 일일이 선별하여 보내고 있어요.


이곳은 해발이 높아 7월 중순에 수확할 예정입니다. 조금 빨라질 수도 있구요.

예약순서대로 발송예정입니다.

 

숨쉬는 항아리에 3년 이상 숙성한 개복숭아효소도 판매하고 있어요.

요즘 개복숭아가 유행이라고 이제 막 담가 판매하는 곳이 아니예요.



숨쉬는 항아리에 오래 숙성하여 개복숭아효소를 판매한지도 20년이 되어 가네요.

그런데 요즘 개복숭아효능이 알려지면서 많이들 찾으십니다.



 

하늘마음농장 부부는 <아침마당> <모닝 와이드><금요와이드> <휴먼다큐> <SBS 8시 뉴스> <화제집중> 등 30차례 이상

방송에 출연했습니다.

                 (SBS <모닝 와이드> 방송에 나온 모습입니다. )


<좋은생각> <전원생활> <주부생활> 등에도 30차례 이상 소개되었습니다.


 

책도 냈어요.

<산골살이, 행복한 비움>과 <귀거래사>가 있어요.


자세한 내용은 하늘마음농장 www.skyheart.co.kr 에서 보세요.!


산골 다락방에서 배동분 소피아

 


 
 
        
<<이전 | 1 | 2 | 3 | 다음>>

하늘마음농장's Blog is powered by Daum